Зеленый салат с креветками

Ингредиенты на зеленый салат с креветками: 400 г креветок, 400 г зеленых листьев салата, 2 ст. ложки оливкового масла, соль и зелень – по вкусу.

Приготовление зеленого салата с креветками:

1. Перед приготовлением блюда замороженные креветки предварительно следует оттаить на воздухе или в воде;

2. Затем креветки необходимо промыть, опустить в подсоленную кипящую воду и варить 3-4 минуты;

3. После этого почистите креветки. Вынутый мускул используйте целиком или разрежьте на волокна;

4. Отваренные, очищенные от панциря креветки охладите и нарежьте;

5. Листья салата переберите, тщательно промойте в большом количестве воды, нарежьте кусочками, посыпьте солью, перемешайте и уложите в салатник;

6. Сверху уложите креветки, заправьте зеленый салат с креветками оливковым маслом и посыпьте зеленью.

Также посмотрите:

Салат с клубникой и руколой

Бутерброды с креветками

Рыба с капустой

Свекольная икра

Метки: Cалат с креветками, Mорепродукты рецепт