Ваши любимые овощи?

    Посмотреть результаты

Рекомендовать рецепт друзьям:

Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

14.09.2012

Восточная паста «Хумус» из фасоли

Класс!
Объявления:

В этом блюде традиционный горох нут был заменен черными бобами. Благодаря черным бобам вы получаете продукт с низким содержанием жиров, высоким содержанием белка и клетчатки, а также приятным вкусом. Подают хумус с пресным лавашем или свежими овощами.

Хумус

Выход: 8 порций (одна порция составляет около 3,5 столовых ложек хумуса и четверть круглого лаваша)
Общее время для приготовления блюда: 20 минут

Ингредиенты:

  • 1 пучок нарезанной свежей кинзы, поделить поровну,
  • 2 столовые ложки воды,
  • 2 столовые ложки свежего сока лайма,
  • 1 столовая ложку оливкового масла,
  • 3/4 чайной ложки молотого тмина,
  • 1/4 чайной ложки соли,
  • 0,5 кг черных бобов, отваренных, промытых и высушенных,
  • 1 зубчик чеснока, очистить от шелухи,
  • 1 небольшой сладкий желтый перец, очистить от семян,
  • 2 лаваша

Процесс приготовления:

1. Разогреть духовку до 220°С.

2. Разрезать каждый лаваш на 4 части и выложить все на противень. Выпекать 6 минут. Перевернуть один раз.

3. Соединить вместе часть кинзы, арахисовую пасту, и все остальные компоненты в кухонном комбайне (при отсутствии кухонного комбайна воспользуйтесь блендером). Измельчать до получения однородной массы. Переложить всю смесь в миску и посыпать оставшейся кинзой.

Подавать сразу с горячим лавашем. Можно готовую смесь держать в холодильнике 3 дня.

Пищевая ценность из расчета на одну порцию: калории – 127,  жиры – 4 г,  углеводы -18.5 г, волокно – 2.4 г,  холестерин – 0.0 мг, железо – 1.7 мг, натрий – 138 мг, кальций – 41 мг.

загрузка...
Еще рецепты:
Жареные креветки рецепт
Рис с мидиями
Диетические блюда из капусты
Помидоры с сыром и чесноком
Овощной бульон
Курица по-восточному
Свекольная икра

Метки: ,



Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.

    Кабачки или цуккини с йогуртом

    Кабачки или цуккини с йогуртом

    Для приготовления этого простого блюда понадобится:  500 г кабачков или цуккини, любой… [читать]

    Кабачки с соусом запеченные в омлете

    Кабачки с соусом запеченные в омлете

    Это легкое блюдо с великолепным ароматом чеснока и укропа можно кушать холодным и… [читать]

    Сырые конфеты

    Сырые конфеты

    Конфеты готовятся мега быстро, получаются очень вкусными. Их вкус варьируется от ингредиентов… [читать]

    Мясной фарш с луком и помидорами

    Мясной фарш с луком и помидорами

    Блюдо можно приготовить используя любой вид нежирного мяса (филе куриной грудки, грудки… [читать]

    Лимонный йогурт

    Лимонный йогурт

    Этот йогурт хорош, как десерт или закуска в течении дня, кроме ужина. Оригинальный рецепт… [читать]

    Экспресс-обед или пробуем диетический фастфуд

    Экспресс-обед или пробуем диетический фастфуд

    Данный вид пищи конечно не заменит полноценный обед, но в качестве перекуса в течение… [читать]

    Диетические Новогодние блюда

    Диетические Новогодние блюда

    Какие полезные блюда приготовить на новый год? В первую очередь, можно запечь в духовом… [читать]

    Брюссельская капуста в чесночном соусе

    Брюссельская капуста в чесночном соусе

    Брюссельская капуста содержит массу незаменимых витаминов и очень желательно употреблять… [читать]

    Сырой фаршированный перец

    Сырой фаршированный перец

    Этот рецепт готовится из свежих продуктов, но при необходимости или чтобы ускорить… [читать]

    Грудки запеченные – классика диетического питания!

    Грудки запеченные – классика диетического питания!

    Предлагаем очередной рецепт приготовления классического белкового блюда - куриных… [читать]

    Экспресс салат из помидоров

    Экспресс салат из помидоров

    Данный салат из помидоров готовится за 5 минут, получается вкусным и очень освежает.… [читать]

    Овсяный блинчик с топпингом на выбор – попробуйте на завтрак!

    Овсяный блинчик с топпингом на выбор – попробуйте на завтрак!

    Овсяный блинчик - хорошая альтернатива приевшейся овсяной каше, сытный и готовить… [читать]

    Сладкий перец фаршированный помидорами черри

    Сладкий перец фаршированный помидорами черри

    Это блюдо можно отнести к легким закускам или к овощному гарниру для основного блюда.… [читать]

    Новогоднее диетическое меню 2013

    Новогоднее диетическое меню 2013

    Сложно представить диетическую пищу вкусной, однако приготовление праздничных блюд… [читать]

    Бананово-ванильный кремовый смузи

    Бананово-ванильный кремовый смузи

    Замороженный банан, вафельная крошка и ванильный экстракт, делают этот коктейль богатым… [читать]

Подписка

на Диетические рецепты
 

Объявления

<