Кабачки или цуккини с йогуртом
Кабачки с соусом запеченные в омлете
Сырые конфеты
Мясной фарш с луком и помидорами
Лимонный йогурт
Экспресс-обед или пробуем диетический фастфуд
Диетические Новогодние блюда
Брюссельская капуста в чесночном соусе
Соте из кабачков
|
|
| Объявления: |
Овощи придают великолепный вкус любому блюду. Соте из кабачков – не исключение.
В качестве овощей в рецепт соте отлично подойдет кабачок или цукини. Так как соте из кабачков – довольно сытное блюдо, подавать его можно как основное. А на гарнир хорошо будет приготовить любой овощной салат.
Соте из кабачков и диетические салаты великолепно сочетаются.
Для приготовления соте из кабачков нам понадобится:
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 луковица, нарезанная
- 2 помидора, нарезанных
- 2 кабачка или цукини, очищенных и порезанных на тонкие ломтики
- 1 зеленый перец, нарезанный
- соль по вкусу
- молотый черный перец по вкусу
- 1/4 чашки белого риса
- 1/2 стакана воды
Как готовить соте из кабачков:
1. Нагрейте оливковое масло в сковороде для соте на среднем огне.
2. Добавьте лук и обжаривайте его помешивая в течение 3 минут.
3. Добавьте помидоры, кабачки и зеленый перец. Перемешайте.
4. Приправьте по вкусу солью и черным перцем.
5. Уменьшите огонь, накройте крышкой, и тушите еще 5 минут.
6. Добавьте в соте из кабачков рис и воду.
7. Закройте крышкой и тушите на слабом огне 20 минут.
Также посмотрите:
Метки: блюда из цукини, диетические блюда из кабачков, кабачки рецепты, цукини рецепты
