Салат с клубникой

Когда погода жаркая, легкий освежающий салат с клубникой, является идеальным выбором в качестве гарнира для вашей любимой пищи.

Ингредиенты на 4 порции:

• 1 свежий огурец, очищенный и нарезанный
• 1 маленький зеленый перец, нарезанный кубиками
• 2 стакана нарезанной свежей клубники
• 1/4 стакана свежего сока лайма или лимона
• семена кунжута (по желанию)

Приготовление салата с клубникой:

1. Вылейте лимонный сок в зеленый перец и перемешайте;

2. Смешайте клубнику и огурцы в отдельной посуде;

3. Соедините перец с лимонным соком с клубникой и огурцами;

4. Хорошенько перемешайте все ингредиенты, чтобы они пропитались лимонным соком;

5. Перед подачей на стол, охладите салат с клубникой в холодильнике;

6. Разделите салат на порции и посыпьте  кунжутом.

Пищевая ценность одной порции салата: калории 41, жиры 0,3 г, холестерин 0 мг, натрий 3 мг, углеводы 10,4 г, клетчатка 2,1 г, белки 1,2 г.

Также посмотрите:

Запеканка из кабачков

Морковные котлеты

Макароны с овощами

Овощной бульон

Метки: Рецепты с калориями