Ваши любимые овощи?

    Посмотреть результаты

Рекомендовать рецепт друзьям:

Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

22.04.2010

Рыбная солянка

Класс!
Объявления:

Для приготовления блюда рыбная солянка подойдет любая нежирная рыба. Это может быть судак, пеленгас, щука или окунь. Желательно не брать для приготовления рыбной солянки очень мелкую и костлявую рыбу. Для блюда рыбная солянка можно использовать также красную рыбу. Самая диетическая из красной рыбы – горбуша. Но она также и суховатая. Очень вкусная рыбная солянка выходит из семги или форели. Это также очень полезная рыба, но жирноватая. Для рыбной солянки сначала подготовим рыбу. Очистим ее от кожи, удалим плавники и кости и получим необходимое нам филе. Его мы нарежем на небольшие кусочки, а из костей и головы сварим рыбный бульон.
Теперь возьмем глубокий сотейник или кастрюлю, подогреем в ней несколько ложек растительного масла и слегка обжарим в нем мелко нарезанный репчатый лук. После того как лук станет золотистым, добавим к нему помидоры или томатную пасту, посолим по вкусу и через 5 минут положим в кастрюлю рыбу. На рыбу выложим нарезанные кружочками соленые огурцы и маслины. Добавим рыбного бульона и оставим нашу рыбную солянку тушиться 20 минут.
На стол подавать рыбную солянку можно украсив ее маслинами и посыпав свежей зеленью. Рыбная солянка очень хорошо сочетается с лимоном. Если вы любите лимоны, мелко нарезанные дольки можно добавить перед употреблением.

загрузка...
Еще рецепты:
Рыба тушеная в молоке
Рыба с капустой
Рыба в белом вине
Рыба с зеленым салатом, кунжутом и маслинами
Рыба, фаршированная грибами
Рыба с овощами
Запеченная скумбрия


Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.

    Кабачки или цуккини с йогуртом

    Кабачки или цуккини с йогуртом

    Для приготовления этого простого блюда понадобится:  500 г кабачков или цуккини, любой… [читать]

    Кабачки с соусом запеченные в омлете

    Кабачки с соусом запеченные в омлете

    Это легкое блюдо с великолепным ароматом чеснока и укропа можно кушать холодным и… [читать]

    Сырые конфеты

    Сырые конфеты

    Конфеты готовятся мега быстро, получаются очень вкусными. Их вкус варьируется от ингредиентов… [читать]

    Мясной фарш с луком и помидорами

    Мясной фарш с луком и помидорами

    Блюдо можно приготовить используя любой вид нежирного мяса (филе куриной грудки, грудки… [читать]

    Лимонный йогурт

    Лимонный йогурт

    Этот йогурт хорош, как десерт или закуска в течении дня, кроме ужина. Оригинальный рецепт… [читать]

    Экспресс-обед или пробуем диетический фастфуд

    Экспресс-обед или пробуем диетический фастфуд

    Данный вид пищи конечно не заменит полноценный обед, но в качестве перекуса в течение… [читать]

    Диетические Новогодние блюда

    Диетические Новогодние блюда

    Какие полезные блюда приготовить на новый год? В первую очередь, можно запечь в духовом… [читать]

    Брюссельская капуста в чесночном соусе

    Брюссельская капуста в чесночном соусе

    Брюссельская капуста содержит массу незаменимых витаминов и очень желательно употреблять… [читать]

    Сырой фаршированный перец

    Сырой фаршированный перец

    Этот рецепт готовится из свежих продуктов, но при необходимости или чтобы ускорить… [читать]

    Грудки запеченные – классика диетического питания!

    Грудки запеченные – классика диетического питания!

    Предлагаем очередной рецепт приготовления классического белкового блюда - куриных… [читать]

    Экспресс салат из помидоров

    Экспресс салат из помидоров

    Данный салат из помидоров готовится за 5 минут, получается вкусным и очень освежает.… [читать]

    Овсяный блинчик с топпингом на выбор – попробуйте на завтрак!

    Овсяный блинчик с топпингом на выбор – попробуйте на завтрак!

    Овсяный блинчик - хорошая альтернатива приевшейся овсяной каше, сытный и готовить… [читать]

    Сладкий перец фаршированный помидорами черри

    Сладкий перец фаршированный помидорами черри

    Это блюдо можно отнести к легким закускам или к овощному гарниру для основного блюда.… [читать]

    Новогоднее диетическое меню 2013

    Новогоднее диетическое меню 2013

    Сложно представить диетическую пищу вкусной, однако приготовление праздничных блюд… [читать]

    Бананово-ванильный кремовый смузи

    Бананово-ванильный кремовый смузи

    Замороженный банан, вафельная крошка и ванильный экстракт, делают этот коктейль богатым… [читать]

Подписка

на Диетические рецепты
 

Объявления

<