Компот из слив без сахара

Такой компот придется по вкусу любителям кислого и пряного, так как он  совсем не содержит сахара.

Для приготовления сливового компота 2 стакана воды, цедра и сок целого лимона, 500 г слив, пряности по вкусу (корица, гвоздика). Прокипятить в воде лимонную цедру и пряности в течение 5 минут.

Сливы вымыть, разрезать на 4 части, удалить косточки и положить в кипящюю воду. Варить 1-2 минуты, затем компот охладить.  При подаче к столу, в компот из слив,  добавить сок лимона.

Также посмотрите:

Щи из крапивы

Диетические соусы

Овощной торт

Квас из ревеня