Картофельные палочки

Для приготовления картофельных палочек потребуется: на 0,5 кг картофеля – 1 яйцо, свежая  зелень, соль – по вкусу.

Горячий отварной картофель растереть, смешать с сырым яйцом  и зеленью.

Из подготовленной массы сформовать картофельные палочки и приготовить их на пару или потушить под крышкой без добавления масла. Готовые картофельные палочки посыпать свежей зеленью и зернами кунжута.

Данное блюдо, при соблюдении строгой безуглеводной диеты, употреблять не рекомендуется. Если же Ваша цель поддержание веса – то кушать его следует в первой половине дня. К качестве гарнира к картофельным палочкам, отлично подойдет салат из свежей капусты.

Также посмотрите:

Здоровое Пикадильо

Оладьи из куриного филе

Диетический суп из капусты

Оладьи из цукини