Рекомендовать рецепт друзьям:

Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

08.11.2010

Диетические куриные тефтели

Класс!
Объявления:

диетические куриные тефтелиДиетические рецепты блюд из куриного мяса довольно разнообразны. Очень вкусными получаются диетические тефтели из  куриной грудки.

Для их приготовления понадобится:

250 – 300 г постного куриного мяса или грудки
1 яйцо
соль, свежая зелень – по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное мясо измельчить – это можно сделать либо при помощи мясорубки, либо в блендере, которыми любят пользоваться современные женщины;

2. Отделить белок от желтка и добавить белок  к измельченному мясу. Массу, которая получилась, нужно тщательным образом перемешать, чтоб она получилась гладкой.  Посолить. Можно добавить мелко нарезанную свежую зелень.  Получился фарш!

3. Из фарша сформировать шарики небольшого размера и бросить в кипяток, предварительно подсоленный. Через какое-то время диетические куриные  тефтели  начнут всплывать. Теперь кастрюльку нужно прикрыть крышкой, огонь уменьшить и варить несколько минут (примерно – 10). С момента закипания до полной готовности должно пройти приблизительно 20 минут.

Диетические куриные тефтели можно приготовить и в пароварке. Время, необходимое для их полной готовности, зависит от размеров шариков, сформированных из фарша.

Еще рецепты:
Диетические соусы
Диетические лепешки
Диетические супы
Диетические десерты
Диетические салаты
Диетические оладьи
Диетические каши

Метки:



Оставить комментарий

Я не робот (обязательно поставьте эту галочку)

    Мясной фарш с луком и помидорами

    Мясной фарш с луком и помидорами

    Блюдо можно приготовить используя любой вид нежирного мяса (филе куриной грудки, грудки… [читать]

    Лимонный йогурт

    Лимонный йогурт

    Этот йогурт хорош, как десерт или закуска в течении дня, кроме ужина. Оригинальный рецепт… [читать]

    Экспресс-обед или пробуем диетический фастфуд

    Экспресс-обед или пробуем диетический фастфуд

    Данный вид пищи конечно не заменит полноценный обед, но в качестве перекуса в течение… [читать]

    Диетические Новогодние блюда

    Диетические Новогодние блюда

    Какие полезные блюда приготовить на новый год? В первую очередь, можно запечь в духовом… [читать]

    Брюссельская капуста в чесночном соусе

    Брюссельская капуста в чесночном соусе

    Брюссельская капуста содержит массу незаменимых витаминов и очень желательно употреблять… [читать]

    Сырой фаршированный перец

    Сырой фаршированный перец

    Этот рецепт готовится из свежих продуктов, но при необходимости или чтобы ускорить… [читать]

    Грудки запеченные – классика диетического питания!

    Грудки запеченные – классика диетического питания!

    Предлагаем очередной рецепт приготовления классического белкового блюда - куриных… [читать]

    Экспресс салат из помидоров

    Экспресс салат из помидоров

    Данный салат из помидоров готовится за 5 минут, получается вкусным и очень освежает.… [читать]

    Овсяный блинчик с топпингом на выбор – попробуйте на завтрак!

    Овсяный блинчик с топпингом на выбор – попробуйте на завтрак!

    Овсяный блинчик - хорошая альтернатива приевшейся овсяной каше, сытный и готовить… [читать]

    Сладкий перец фаршированный помидорами черри

    Сладкий перец фаршированный помидорами черри

    Это блюдо можно отнести к легким закускам или к овощному гарниру для основного блюда.… [читать]

    Новогоднее диетическое меню 2013

    Новогоднее диетическое меню 2013

    Сложно представить диетическую пищу вкусной, однако приготовление праздничных блюд… [читать]

    Бананово-ванильный кремовый смузи

    Бананово-ванильный кремовый смузи

    Замороженный банан, вафельная крошка и ванильный экстракт, делают этот коктейль богатым… [читать]

    Здоровое Пикадильо

    Здоровое Пикадильо

    Пикадильо - это блюдо, которое готовится из мясного фарша с овощами. Оно вкусное и простое… [читать]

    Курица запеченная с помидорами черри

    Курица запеченная с помидорами черри

    Чтобы курица получилась мягкой и ароматной ее нужно 30 минут подержать в цитрусовом… [читать]

    Фрикадельки со сладким перцем

    Фрикадельки со сладким перцем

    Для приготовления фрикаделек, выбирайте постный говяжий фарш, чтобы избежать в блюде… [читать]

Подписка

на Диетические рецепты
 

Объявления