На блюдо курица отварная с рисом понадобится: 1 целая курица, 1 стакан риса, 1-2 несладких йогурта, 1-2 зубочка чеснока, свежая зелень.

1. Подготовленную курицу залить холодной водой и варить при тихом кипении до готовности.

Метки: диета курица отварная

Диетические рецепты блюд из куриного мяса довольно разнообразны. Очень вкусными получаются диетические тефтели из  куриной грудки. Для их приготовления нужно взять 250 – максимум 300 граммов куриного мяса и 1 яйцо. Предварительно грудку измельчить – это можно сделать либо при помощи мясорубки, либо в блендере, которыми любят пользоваться современные женщины.

Метки: диетические котлеты

В настоящее время диетологами активно разрабатываются специфические диетические рецепты, которые рекомендуется использовать людям с излишним весом. Одно из таких блюд – шашлык из куриной грудки. Для шашлыка нужно взять примерно полтора килограмма мяса, 2 крупных луковицы. Естественно, понадобятся специи, а также 1 стакан сыворотки – обычной молочной. Очень хорошо, если есть гранат или лимон.

Метки: шашлык для худеющих

На блюдо оладьи из куриного филе понадобится: 500 г куриной грудки,  1 яйцо, 1-2  ст. ложки муки ,  3 зубочка чеснока, зелень укропа, 100 мл растительного масла, соль и перец по вкусу.

Куриное мясо без кожи нарезать мелкими кусочками или пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку, измельченный чеснок и мелко нарубленный укроп, посолить, поперчить и хорошо вымешать.

Метки: диетические завтраки, диетические котлеты

Данный рецепт курицы по-королевски, можно приготовить заменив филе курицы на филе индейки, белое вино на херес, а овощи предложенные в рецепте, на любые другие по Вашему вкусу.

1 порция блюда курица по королевски содержит: 21 г белка, 10 г углеводов, 225 калорий, 10 г жира

Ингредиенты :

Курица диетическая должна стать важной частью диеты любого худеющего или просто стремящегося к здоровому питанию человека.

Лучший вид диетической курицы – это грудка без костей и шкуры. Кожа добавляет курице жира и калорий и поэтому любой лишний жир должны быть удален перед ее приготовлением.

Куриная грудка без кожи содержит около 110 калорий 10 из которых являются жиром и около 24 граммов белка.