Фаршированный перец с мясом легко приготовить с использованием фарша постной говядины или куриного филе. Предлагаем вариант диетического фаршированного перца.

Для приготовления фаршированного перца с мясом понадобится: 0,5 кг сладкого перца, 500-700 г говяжьей вырезки или филе куриной грудки, свежая зелень, соль и перец – по вкусу, 3-4 зубочка чеснока, 5 крупных помидор, 2 несладких йогурта.

Метки: диетические рецепты с фото, тушеные блюда

Котлеты с кабачками богаты белком и клетчаткой. В их приготовлении можно использовать постное мясо курицы или говядины, а кабачки могут заменить цуккини или патисоны.

Чтобы приготовить котлеты с кабачками понадобится: 500 г нежирного мяса, 1 кабачок средних размеров, 1 небольшая луковица, 1 столовая ложка манки, соль – по вкусу.

Метки: блюда из цукини, диетические котлеты, кабачки рецепты, паровые диетические котлеты, цукини рецепты

Чтобы приготовить отбивные из говядины, понадобится: 1 кг постного говяжьего мяса (вырезка или «яблочная» часть – из нее отбивные получаются особенно мягкие), 1 небольшая морковь, 1 головка репчатого лука, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления отбивных из говядины с пошаговым фото:

Метки: диетическая говядина, диетические рецепты с фото, как приготовить отбивные из говядины, отбивные из говядины рецепт, что приготовить из говядины

Говядина с капустой богата белком смешанного происхождения, содержит подавляющий процент полноценных животных белков и насыщенных жирных кислот.  Углеводы в блюде присутствуют в небольших количествах.

Ингредиенты для говядины с капустой: 200 г постной говядины, 300 г брюссельской капусты, 60 г свежих или консервированных красных помидор (без уксуса, в собственном соку), 3 ст. ложки оливкового масла, соль и перец – по вкусу.

Метки: диетическая говядина, что приготовить из говядины

Очень часто  людям следящим за своим весом, различные диеты ( особенно очень популярная в последнее время белковая или кремлевская диета) предлагают употреблять большое количество постного куриного мяса или говядины. Как правило такое мясо в отварном виде получается суховатым и  довольно быстро приедается.

Поэтому паровые котлеты, приготовленные из  постной говядины или курятины, являются прекрасной альтернативой отварному варианту и помогают разнообразить  диетический стол.

Метки: диетические котлеты, паровые диетические котлеты, что приготовить из говядины

Отбивные из говядины в томатном соусе придутся по вкусу тем, кто любит пикантную ароматную пищу. Помидоры в данном рецепте придают мясу необыкновенную мягкость и вкус.

Чтобы приготовить отбивные из говядины в томатном соусе потребуется: 500 г говядины (можно брать филе, можно на косточке),  300 г репчатого лука, 100 г оливкового или растительного масла, 1 кг помидоров,  зелень кинзы и петрушки, чеснок, соль, перец по вкусу.

Метки: говядина в томатном соусе, диетическая говядина, как приготовить отбивные из говядины, отбивные из говядины рецепт, что приготовить из говядины

Бефстроганов из говядины - очень вкусное мясное блюдо с низким содержанием жира. Бефстроганов из говядины также достаточно сытное блюдо, но в тоже время из-за использования в его приготовлении нежирного мяса, его можно отнести к диетическим.

Метки: бефстроганов рецепт из говядины, бефстроганов с грибами, диетическая говядина, что приготовить из говядины

Мясо (мякоть) 600 г залить горячей водой, варить при тихом кипении; положить специи, посолить после закипания или в половине варки. Лавровый лист класть в отварное мясо за 15—20 минут до готовности.

Отварное мясо нарезать поперек волокон, на гарнир можно подать отварной картофель,  а также морковь и консервированный горошек.

Метки: диетическая говядина

В настоящее время диетологами активно разрабатываются специфические диетические рецепты, которые рекомендуется использовать людям с излишним весом. Одно из таких блюд – шашлык из куриной грудки. Для шашлыка нужно взять примерно полтора килограмма мяса, 2 крупных луковицы. Естественно, понадобятся специи, а также 1 стакан сыворотки – обычной молочной. Очень хорошо, если есть гранат или лимон.

Метки: шашлык для худеющих

В мире не найдется ни одного человека, который бы не задумывался над смыслом мясного рациона. Зачем нам есть мясо? Какая польза для моего организма от употребления мясных продуктов? Многие люди, страдающие от избытка веса, обвиняют во всех бедах мясные продукты. Однако доказано, что проблема не в употреблении мяса, а в том, что мы часто едим больше, чем это необходимо нашему организму. Отсюда и лишний вес.

Метки: диетическая говядина