Перец фаршированный мясом и  грибами хорошо усвояемое блюдо с большим содержанием белка. Оливки и помидоры в рецепте придают перцу сочность.

Метки: Перец фаршированный, тушеные блюда

Блюдо фрикадельки в томатном соусе получается сочным и очень ароматным. Для усиления вкуса в фарш можно добавить Ваши любимые специи.

Фаршированный перец с мясом легко приготовить с использованием фарша постной говядины или куриного филе. Предлагаем вариант диетического фаршированного перца.

Для приготовления фаршированного перца с мясом понадобится: 0,5 кг сладкого перца, 500-700 г говяжьей вырезки или филе куриной грудки, свежая зелень, соль и перец – по вкусу, 3-4 зубочка чеснока, 5 крупных помидор, 2 несладких йогурта.

Метки: диетические рецепты с фото, Перец фаршированный, тушеные блюда

Котлеты с кабачками богаты белком и клетчаткой. В их приготовлении можно использовать постное мясо курицы или говядины, а кабачки могут заменить цуккини или патисоны.

Чтобы приготовить котлеты с кабачками понадобится: 500 г нежирного мяса, 1 кабачок средних размеров, 1 небольшая луковица, 1 столовая ложка манки, соль – по вкусу.

Метки: блюда из цукини, диетические котлеты, кабачки рецепты, паровые диетические котлеты, цукини рецепты

Чтобы приготовить отбивные из говядины, понадобится: 1 кг постного говяжьего мяса (вырезка или «яблочная» часть – из нее отбивные получаются особенно мягкие), 1 небольшая морковь, 1 головка репчатого лука, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления отбивных из говядины с пошаговым фото:

Метки: диетическая говядина, диетические рецепты с фото, как приготовить отбивные из говядины, отбивные из говядины рецепт, что приготовить из говядины

Говядина с капустой богата белком смешанного происхождения, содержит подавляющий процент полноценных животных белков и насыщенных жирных кислот.  Углеводы в блюде присутствуют в небольших количествах.

Ингредиенты для говядины с капустой: 200 г постной говядины, 300 г брюссельской капусты, 60 г свежих или консервированных красных помидор (без уксуса, в собственном соку), 3 ст. ложки оливкового масла, соль и перец – по вкусу.

Метки: диетическая говядина, что приготовить из говядины

Очень часто  людям следящим за своим весом, различные диеты ( особенно очень популярная в последнее время белковая или кремлевская диета) предлагают употреблять большое количество постного куриного мяса или говядины. Как правило такое мясо в отварном виде получается суховатым и  довольно быстро приедается.

Поэтому паровые котлеты, приготовленные из  постной говядины или курятины, являются прекрасной альтернативой отварному варианту и помогают разнообразить  диетический стол.

Метки: диетические котлеты, паровые диетические котлеты, что приготовить из говядины

Отбивные из говядины в томатном соусе придутся по вкусу тем, кто любит пикантную ароматную пищу. Помидоры в данном рецепте придают мясу необыкновенную мягкость и вкус.

Чтобы приготовить отбивные из говядины в томатном соусе потребуется: 500 г говядины (можно брать филе, можно на косточке),  300 г репчатого лука, 100 г оливкового или растительного масла, 1 кг помидоров,  зелень кинзы и петрушки, чеснок, соль, перец по вкусу.

Метки: говядина в томатном соусе, диетическая говядина, как приготовить отбивные из говядины, отбивные из говядины рецепт, что приготовить из говядины

Бефстроганов из говядины - очень вкусное мясное блюдо с низким содержанием жира. Бефстроганов из говядины также достаточно сытное блюдо, но в тоже время из-за использования в его приготовлении нежирного мяса, его можно отнести к диетическим.

Метки: бефстроганов рецепт из говядины, бефстроганов с грибами, диетическая говядина, что приготовить из говядины

Мясо (мякоть) 600 г залить горячей водой, варить при тихом кипении; положить специи, посолить после закипания или в половине варки. Лавровый лист класть в отварное мясо за 15—20 минут до готовности.

Отварное мясо нарезать поперек волокон, на гарнир можно подать отварной картофель,  а также морковь и консервированный горошек.

Метки: диетическая говядина