Cалат из редьки c морковью

Ингредиенты на  салат из редьки с морковью: 100 г редьки (можно заменить редиской), 100 г моркови,  1 небольшая  луковица, 1 ч.ложка оливкового масла,  соль – по вкусу.

Приготовление салата из редьки с морковью:

1. Редьку и морковь вымыть, очистить и  натереть на крупной терке;

2. Натертую редьку рекомендуется минут на 30 вынести в прохладное место, чтобы ушел резкий запах;

3. Смешать редьку и  морковь с нашинкованным репчатым луком;

4. Салат из редьки с морковью посолить, заправить оливковым  маслом.

Также посмотрите:

Диетический «Оливье»

Тушеные огурцы с пшенной кашей

Креветки в томатном соусе

Диетические куриные тефтели

Метки: Блюда из моркови, Овощные салаты