Ваши любимые овощи?

    Посмотреть результаты

Рекомендовать рецепт друзьям:

Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

25.11.2013

Брюссельская капуста в чесночном соусе

Класс!
Объявления:

Брюссельская капуста содержит массу незаменимых витаминов и очень желательно употреблять ее чаще. Но сама по себе, капуста является довольной пресной. Попробуйте приготовить ее с соусом, в таком виде она получается вкусной, а также является универсальным гарниром.

Брюссельская капуста в чесночном соусе

Ингредиенты на 4 порции:

  • 0,5 кг брюссельской капусты
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубочка чеснока
  • молотый черный перец, соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Капусту помыть и порезать каждый кочанчик на 2-4 части продольно;

2. Отварить в подсоленной воде в течение 5-10 минут на среднем огне;

3. Оливковое масло нагреть на сковороде, чеснок измельчить и припустить в масле 1 минуту;

4. Готовую капусту откинуть на дуршлаг. После того, как вся жидкость стечет заправить чесночным маслом, посолить и поперчить по вкусу. Все перемешать и дать постоять 15 минут.

Совет: в готовую капусту можно добавить сок половинки лимона. Получается очень вкусно.

Пищевая ценность на одну порцию:

Калории: 111
Жиров: 7,8 г
Холестерин: 0 мг
Натрий: 23,9 мг
Углеводов: 8,9 г
Волокно: 3 г
Белки: 3,3 г

загрузка...
Еще рецепты:
Запеченные креветки
Креветки в томатном соусе
Фрикадельки в томатном соусе
Салат из печеных овощей
Отбивные из говядины в томатном соусе
Запеченный морской окунь в томатном соусе
Как правильно готовить овощи

Метки:



1 комментарий на “Брюссельская капуста в чесночном соусе”

  1. Марина:

    оч даже вкусненько получилось,лимончик добавляла

Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.

    Кабачки или цуккини с йогуртом

    Кабачки или цуккини с йогуртом

    Для приготовления этого простого блюда понадобится:  500 г кабачков или цуккини, любой… [читать]

    Кабачки с соусом запеченные в омлете

    Кабачки с соусом запеченные в омлете

    Это легкое блюдо с великолепным ароматом чеснока и укропа можно кушать холодным и… [читать]

    Сырые конфеты

    Сырые конфеты

    Конфеты готовятся мега быстро, получаются очень вкусными. Их вкус варьируется от ингредиентов… [читать]

    Мясной фарш с луком и помидорами

    Мясной фарш с луком и помидорами

    Блюдо можно приготовить используя любой вид нежирного мяса (филе куриной грудки, грудки… [читать]

    Лимонный йогурт

    Лимонный йогурт

    Этот йогурт хорош, как десерт или закуска в течении дня, кроме ужина. Оригинальный рецепт… [читать]

    Экспресс-обед или пробуем диетический фастфуд

    Экспресс-обед или пробуем диетический фастфуд

    Данный вид пищи конечно не заменит полноценный обед, но в качестве перекуса в течение… [читать]

    Диетические Новогодние блюда

    Диетические Новогодние блюда

    Какие полезные блюда приготовить на новый год? В первую очередь, можно запечь в духовом… [читать]

    Брюссельская капуста в чесночном соусе

    Брюссельская капуста в чесночном соусе

    Брюссельская капуста содержит массу незаменимых витаминов и очень желательно употреблять… [читать]

    Сырой фаршированный перец

    Сырой фаршированный перец

    Этот рецепт готовится из свежих продуктов, но при необходимости или чтобы ускорить… [читать]

    Грудки запеченные – классика диетического питания!

    Грудки запеченные – классика диетического питания!

    Предлагаем очередной рецепт приготовления классического белкового блюда - куриных… [читать]

    Экспресс салат из помидоров

    Экспресс салат из помидоров

    Данный салат из помидоров готовится за 5 минут, получается вкусным и очень освежает.… [читать]

    Овсяный блинчик с топпингом на выбор – попробуйте на завтрак!

    Овсяный блинчик с топпингом на выбор – попробуйте на завтрак!

    Овсяный блинчик - хорошая альтернатива приевшейся овсяной каше, сытный и готовить… [читать]

    Сладкий перец фаршированный помидорами черри

    Сладкий перец фаршированный помидорами черри

    Это блюдо можно отнести к легким закускам или к овощному гарниру для основного блюда.… [читать]

    Новогоднее диетическое меню 2013

    Новогоднее диетическое меню 2013

    Сложно представить диетическую пищу вкусной, однако приготовление праздничных блюд… [читать]

    Бананово-ванильный кремовый смузи

    Бананово-ванильный кремовый смузи

    Замороженный банан, вафельная крошка и ванильный экстракт, делают этот коктейль богатым… [читать]

Подписка

на Диетические рецепты
 

Объявления

<